Matcha bamboe klopper

Vaak wordt gebruik gemaakt van een matcha ‘wisk’ of matcha klopper om matcha op een luchtige manier op te kloppen. Deze matcha klopper is uit één stuk bamboe uitgehouwen. Bij het kloppen van de matcha dien je met een losse en ontspannen pols zigzagbewegingen te maken in de vorm van de letter “W” of “M”. Op die manier krijg je een ideale schuimige laag.